Морковка на грядке

Морковь человек употреблял ещё за 2 тысячи лет до нашего времени. Основной ценностью моркови является каротин, который в организме превращается в нужный витамин А. Морковь содержит много витаминов. Есть в моркови калий, железо, кальций, фосфор, натрий, кобальт. Кроме того, в моркови присутствует пантотеновая, никотиновая и фолиевая кислота.

Лечебные качества моркови

  1. Железо и кобальт повышают гемоглобин в крови.
  2. Калий приносит пользу людям с заболеваниями сердца.
  3. Соком моркови полощут горло при воспалении.
  4. Соком укрепляют волосы, втирая его в кожу головы.
  5. Измельчённой морковью лечат ожоги и раны.
  6. Морковь полезна людям с проблемами печени, почек, с нарушением солевого обмена.
  7. Свежая морковь улучшает зрение, усиливает иммунитет.

Выращивание моркови — посадка и уход

1. Почва для моркови

Морковь не любит внесения свежего навоза. Её следует удобрять минеральными удобрениями: азофоской и золой. Если в почве много азота, то плоды вырастают кривыми и у них короткий срок хранения. Морковь любит свет и требует, богатую гумусом, суглинистую плодородную землю. Перед посевом грядки поливают следующим раствором: одну маленькую ложку и 1 стакан коровяка разводят в ведре воды.

2. Посев семян

Сухие семена всходят долго. Чтобы ускорить их прорастание семена насыпают в мешок из ткани и на пару недель закапывают в холодную почву. Затем семена выкапывают, подсушивают и тут же высевают. Семена дружно прорастут через 4 дня.

На прорастание семян требуется много влаги. Высевать их надо рано, пока в почве сохраняется влага.

Семена заглубляют в бородки на 2, 5 см. засыпают торфом, поливают и укрывают плёнкой, для быстрого прорастания.

Морковь можно сеять под зиму. Тогда на будущий год будет получен более ранний урожай. Но, сеять надо как раз перед выпадением снега. Высевают сухими семенами, чтобы до начала зимы они не успели прорасти и вымерзнуть.

3. Сорта моркови

Ранние сорта: Нантская-4, Император. Их можно высевать в последних числах апреля.

Среднеспелые сорта: Лосиноостровская-13, Витаминная-6, Каратель высевают тоже в последних числах апреля или в мае.

Позднеспелый срок созревания – Шантанэ-2641. У сорта вырастают большие, вкусные корнеплоды, которые могут долго храниться.

4. Подкормка

Подкармливают через месяц после прорастания семян, когда у растения образовалось 3-4 настоящих листочка. Используют азотные удобрения. Одну большую ложку нитрофоски на ведро воды. Достаточно 3 л на 1 кв. м. Второй раз подкармливают фосфорными (50 г) и калийными (30 г) удобрениями на ведро воды.

5. Уборка и хранение моркови

Морковь следует убирать аккуратно, не повреждая корнеплоды. В любую царапинку попадают микроорганизму. Ботву сразу обрезают, иначе она вытянет все соки из корнеплода. Они станут вялыми, и долго не будут храниться.

Морковь можно хранить в ящичках, пересыпанных свежим речным песком.

Есть способ, обмазывания моркови влажной глиной. Затем морковь чуть подсушивают и хранят при нулевой температуре.

Морковь можно оставлять на грядке, насыпав поверху толстый слой соломы, опавшую листву. Чтобы не попала вода, корнеплоды укрывают толем или крепкой плёнкой.

Чтобы морковь лучше хранилась, её перед закладкой сбрызгивают чесночным раствором. Для этого 1 стакан из толчёного чеснока разводят в 1 литре воды.

Для быстрого созревания моркови и большего содержания в ней сахара и каротина, в середине лета, в роли подкормки используют борную кислоту. Её достаточно 10-20 г на ведро воды.

В конце лета трижды опрыскивают сернокислым марганцем (30 г на ведро воды).

При соблюдении агротехники, овощеводы получают хорошие урожаи моркови. Она полезная и вкусная, обладает целебными свойствами.

Оцените, пожалуйста, статью
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *